Bière d’abbaye cuivrée, cristalline, bien saturée en bulles fines, sous une mousse assez serrée qui subsiste sur 5 mm. Le nez est puissant et bien malté, aux nuances de caramel liquoreux. En bouche, la saveur est sucrée et riche, dense, ronde et très maltée, avec une légère post-amertume ; bien corsée. Une abbaye classique, ronde et douce.
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