Pils dorée et limpide, finement saturée, sous une mousse blanche. Le nez, malté, est doux et assez profond. En bouche, la saveur est franche, un peu collante, avec un houblonnage moyen ; la bouche est riche pour une pils, mais la bière perd son caractère rafraîchissant à cause de son fort degré d’alcool. Techniquement bien réalisée, mais typiquement française.
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