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Spéciale Basse · Allemagne

Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen

Schlenkerla · Bamberg, Allemagne

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Degré d'alcool
5,1°
Couleur
Brune
Fermentation
Basse
Type de bière
Spéciale Basse

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Observations

L’original, spécialité de Bamberg depuis des siècles : un Märzen foncé de fermentation basse, brassé uniquement avec le malt fumé Aecht Schlenkerla de la malterie de la maison, séché au-dessus d’un feu de hêtre. Au Schlenkerla, il est tiré directement du fût en chêne, selon la tradition. Amertume : 30 IBU.

Origine

Ville
Bamberg
Brasserie
Schlenkerla

Caractéristiques

Type
Spéciale Basse
Fermentation
Basse
Couleur
Brune

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La brasserie

Heller-Bräu Trum

Bamberg · Bavière · Allemagne

Bières référencées
7
Degré d'alcool
0,9 à 8°
Note moyenne
Pas encore d'avis

Dominikanerstraße 6, 96049 Bamberg

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