Bière blonde légère de type « single », refermentée en bouteille, de la brasserie St Bernardus, à Watou. La brasserie est issue d’une fromagerie qui obtint en 1946 une licence pour brasser et vendre les bières trappistes de l’abbaye Saint-Sixte de Westvleteren, dont le maître brasseur apporta les recettes et la levure. Elle est proposée chaque année au printemps et en été.
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