- Degré d'alcool
- 5,0°
- Couleur
- Abricot-mûr
- Fermentation
- Spontanée
- Type de bière
- Lambic
Observations
Compléter ou signaler une erreurLambic au raisin couleur abricot mûr, trouble et assez peu saturé, sous une mousse abondante et fine, mais peu durable. Le nez est fruité et acide, fin, aux nuances douceâtres et aux subtils tons liquoreux (raisin). En bouche, la saveur est acide et âpre, finement fruitée, sèche et équilibrée ; l’arrière-goût suret se prolonge. Une grande gueuze, très fine !
Brasserie moyenne
- Bières référencées
- 14
- Degré d'alcool
- 5 à 7°
- Note moyenne
- 4,3/5sur 25 avis
- Production
- 1 700 hlpar an
Styles
Couleurs
Dorée 6 · Cuivrée 2 · Rouge 2 · Abricot-mûr 1
Rue Gheude - Gheudestraat, 1070 Anderlecht
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