Cantillon Druiven lambic

Name: Cantillon Druiven lambic
Brand: Cantillon
Rating: 4 (6 reviews)

Lambic · Abricot-mûr · Belgique

Origine

Pays: Belgique
Ville: Bruxelles
Brasserie: Cantillon

Caractéristiques

Type: Lambic
Fermentation: Spontanée
Couleur: Abricot-mûr

Pratique

Degré d'alcool: 5.0°
Bouteilles vendues: 37.5 cl

Avis des internautes

Bière bonne

4,0 / 5 · 6 avis

Observations

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Lambic au raisin couleur abricot mûr, trouble et assez peu saturé, sous une mousse abondante et fine, mais peu durable. Le nez est fruité et acide, fin, aux nuances douceâtres et aux subtils tons liquoreux (raisin). En bouche, la saveur est acide et âpre, finement fruitée, sèche et équilibrée ; l’arrière-goût suret se prolonge. Une grande gueuze, très fine !

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