- Degré d'alcool
- 5,2°
- Couleur
- Rouge foncée
- Fermentation
- Spontanée
- Bouteilles vendues
- 37.5 cl
Observations
Compléter ou signaler une erreurKriek lambic rouge foncé, limpide et assez peu saturé, sous une mousse serrée de tenue correcte. L’arôme est puissant, doux et très fruité (cerise), à peine suret. En bouche, la saveur est surette, fruitée et douce, le goût de cerise marqué, sucré et sirupeux, l’arrière-goût aigrelet. Mal équilibré : très fruité, mais trop sucré.
Origine
- Pays
- Belgique
- Ville
- Wolvertem
- Brasserie
- Brabrux
Caractéristiques
- Type
- Lambic
- Fermentation
- Spontanée
- Couleur
- Rouge foncée
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