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Barley Wine · Angleterre

Cripple Dick

St Austell · Cornwall, Angleterre

2,5 / 5 Bière mauvaise · 2 avis
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Degré d'alcool
11,7°
Couleur
Rousse-acajou
Fermentation
Haute
Bouteilles vendues
275 ml
Barley wine roux-acajou et limpide, sous une mousse claire assez serrée, de courte tenue. Le nez est riche, onctueux et sucré, aux tons de fruits très mûrs (prune, banane). En bouche, la saveur est sucrée, le corps marqué sans être trop lourd, la bouche liquoreuse, assez concentrée, légèrement piquante et caramélisée. Une bonne bière très forte.

Origine

Pays
Angleterre
Ville
Cornwall
Brasserie
St Austell

Caractéristiques

Type
Barley Wine
Fermentation
Haute
Couleur
Rousse-acajou

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