1001 Bières
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Catégorie : Fermentation : Rechercher un nom de bière :
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Affligem capsule rouge

Origine


Pays : Belgique

Ville : Opwijk

Brasserie : De smedt

Caractéristiques


Type : Abbaye

Fermentation : Haute

Couleur : Marron-acajou

Pratique


Degré d'alcool : 7.0°

Bouteilles vendues : 33 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière moyenne Avis des internautes : Bière moyenne
4 avis

Observations

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Marron-acajou, limpide, mousse abondante, crémeuse, tenace et accrocheuse. Bien saturée, bulles fines. Arôme puissant, épicé. Nez caramélisé rehaussé de houblon. Bouche flatteuse, équilibre des saveurs d'épices et de caramel Légères amertume et acreté, corps moyen. Post-saveur pleine et sans excès.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

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Vous avez dit :


refrance
(Belgique)

11 Avr 2009
A boire avec modération peut-être, mais avec le plus grand plaisir !