1001 Bières
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Drie Fonteinen Framboise Lambic

Origine


Pays : Belgique

Ville : Beersel

Brasserie : Drie fonteinen

Caractéristiques


Type : Lambic

Fermentation : Spontanée

Couleur : Rose-orangée

Pratique


Degré d'alcool : 5.0°

Bouteilles vendues : 75 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière a vomir Avis des internautes : Bière a vomir
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Observations

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Framboise lambic rose-orangée, sur lie, mousse peu tenace, saturation moyenne. Nez d'abord acide, avec une douceur fruitée d' arrière plan. Arômes boisé et de branchages verts. Saveur acide dominante, goût brut, framboise atténuée, assez peu présente. Excellent lambic réellement authentique.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

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