Erdinger Weißbier

Bière blanche très saturée, avec un dépôt de levure, sous une mousse blanche crémeuse, abondante et stable. Au nez, la présence des céréales est moyennement marquée, avec peu d’acidité. En bouche, la saveur est assez nette et subtile, le corps moyen, la bouche à peine acide. Une bière certes agréable, mais peu rafraîchissante. Correcte, sans plus.