Kwak

Limpide et peu saturée, la Kwak présente une robe ambrée aux reflets cuivrés, sous une mousse blanche et moelleuse. Ses arômes de caramel, d’épices et de fruits trouvent un parfait équilibre avec sa fine amertume et sa rondeur en bouche ; son goût est légèrement acerbe. Elle accompagne parfaitement les fromages crémeux et affinés, le poulet rôti, les jambons fumés et les ragoûts ; le chou de Bruxelles lui convient aussi.