Mortimer

Bière ambrée et limpide, peu saturée, aux bulles assez grosses. L’arôme de malt caramélisé est plutôt doux, avec un nez légèrement sucré. En bouche, elle est équilibrée et légèrement fruitée, avec une saveur ronde de malt, une faible amertume, de la mâche et du corps ; la finale laisse une légère post-amertume et une saveur d’alcool. Une bière correcte et agréable.