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Abbaye · Belgique

Sixtus Prior 8

St Bernardus · Watou, Belgique

4,0 / 5 Bière bonne · 5 avis
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Degré d'alcool
8,0°
Couleur
Acajou
Fermentation
Haute
Type de bière
Abbaye
Bière d’abbaye acajou-marron foncé, trouble et peu saturée, sous une mousse brune d’abondance moyenne, assez peu stable. Le nez est aux tons de liqueur fruitée, subtilement épicé. En bouche, l’attaque est jolie, la saveur pleine, au goût de caramel à peine poivré, avec une bonne amertume ; la post-amertume, âcre (levure et houblon), est puissante.

Origine

Ville
Watou
Brasserie
St Bernardus

Caractéristiques

Type
Abbaye
Fermentation
Haute
Couleur
Acajou

La brasserie

Brouwerij Sint-Bernardus

Watou · Belgique

Brasserie industrielle

Bières référencées
11
Degré d'alcool
4,8 à 10°
Note moyenne
4,3/5sur 35 avis
Production
50 000 hlpar an (2023)

Couleurs

Blonde 3 · Acajou 2 · Abricot 2 · Ambrée-cuivrée 1

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