Sixtus Prior 8

Abbaye · Acajou · Belgique

Origine

Pays: Belgique
Ville: Watou
Brasserie: St Bernardus

Caractéristiques

Type: Abbaye
Fermentation: Haute
Couleur: Acajou

Pratique

Degré d'alcool: 7.5°
Bouteilles vendues: 33 cl

Avis des internautes

Bière bonne

4,0 / 5 · 5 avis

Observations

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Bière d’abbaye acajou-marron foncé, trouble et peu saturée, sous une mousse brune d’abondance moyenne, assez peu stable. Le nez est aux tons de liqueur fruitée, subtilement épicé. En bouche, l’attaque est jolie, la saveur pleine, au goût de caramel à peine poivré, avec une bonne amertume ; la post-amertume, âcre (levure et houblon), est puissante.

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