1001 Bières
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Van Malder Kriek Lambic

Origine


Pays : Belgique

Ville : Bruxelles

Brasserie : Van Malder

Caractéristiques


Type : Lambic

Fermentation : Spontanée

Couleur : Rouge-orangée

Pratique


Degré d'alcool : 5.0°

Bouteilles vendues : 25 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière moyenne Avis des internautes : Bière moyenne
2 avis

Observations

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Kriek lambic rouge-orangée, correctement saturée, trouble, mousse blanche peu stable. Nez savoureusement sur et fruité, aux tons boisés et aigres. Goût sur, acide, au fruité équilibré, bouche peu amère ( houblon suranné), stable et durable, légère acreté en tour de langue. Brute et authentique !
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

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