1001 Bières
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Vieille Villers

Origine


Pays : Belgique

Ville : Puurs

Brasserie : Vieille Villers

Caractéristiques


Type : Abbaye

Fermentation : Haute

Couleur : Acajou

Pratique


Degré d'alcool : 7.0°

Bouteilles vendues : 33 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière moyenne Avis des internautes : Bière moyenne
2 avis

Observations

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Abbaye acajou, limpide et bien saturée, à la mousse beige fine et crémeuse. Arôme vineux, réglissé et doux. Saveur puissante et profonde aux tons de malt aigrelet, rappelant certains vieux bourgognes doux, finale amère et équilibrée se prolongeant en acreté légère. Bière inhabituelle et originale
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

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