- Degré d'alcool
- 7,0°
- Couleur
- Acajou
- Fermentation
- Haute
- Type de bière
- Abbaye
Observations
Compléter ou signaler une erreurBière d’abbaye acajou, limpide et bien saturée, sous une mousse beige fine et crémeuse. L’arôme est vineux, réglissé et doux. En bouche, la saveur est puissante et profonde, aux tons de malt aigrelet, rappelant certains vieux bourgognes doux ; la finale, amère et équilibrée, se prolonge en une légère âcreté. Une bière inhabituelle et originale.
Brasserie industrielle
- Bières référencées
- 42
- Degré d'alcool
- 0,3 à 10°
- Note moyenne
- 4,1/5sur 60 avis
- Production
- 250 000 hlpar an (2024)
Couleurs
Blonde 6 · Jaune-dorée 3 · Blanche 3 · Rouge foncée 3
Geraardsbergsesteenweg 14A, 9090 Melle
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