Abbaye des Rocs

Abbaye · Marron-rougeâtre · Belgique

Origine

Pays: Belgique
Ville: Montignies-sur-Roc
Brasserie: Eloir Bertiau

Caractéristiques

Type: Abbaye
Fermentation: Haute
Couleur: Marron-rougeâtre

Pratique

Degré d'alcool: 9.0°
Bouteilles vendues: 37.5 ou 75 cl

Avis des internautes

Bière bonne

4,3 / 5 · 11 avis

Observations

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Bière d’abbaye marron-rougeâtre, troublée par la levure et bien saturée, sous une mousse beige crémeuse qui subsiste sur 3 à 4 mm. Le nez est puissant, doux mais assez complexe, épicé, fort. En bouche, la saveur est sucrée et dense, avec des nuances épicées, une levure âcre et une amertume équilibrée ; le corps est marqué, aux tons alcoolisés profonds.

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Vous avez dit :

nano (Belgique) 18 Oct 2012

je comfirme, à découvrir absolument pour être conquis.
verschaete (Belgique) 10 Oct 2008

C'est une bière qui doit être connue ainsi que les autres de la brasserie. A découvrir absolument en c'est dans une magnifique région et si vous aimez les produit régionnaux vous étes aux anges. Salut

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