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Berliner Weisse · Allemagne

Berliner Kindl Weisse

Berliner Kindl Schultheiss · Berlin, Allemagne

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Degré d'alcool
3,0°
Couleur
Non renseignée
Fermentation
Haute
Type de bière
Berliner Weisse

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Berliner Weisse de fermentation haute, brassée avec du malt d’orge et du malt de blé : la spécialité berlinoise surnommée « champagne du Nord » depuis l’époque napoléonienne. Troublée par la levure, finement pétillante, très fraîche et légèrement houblonnée (4 IBU). On la boit traditionnellement aussi mélangée à un sirop ; à servir entre 8 et 10 °C.

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Origine

Ville
Berlin

Caractéristiques

Type
Berliner Weisse
Fermentation
Haute
Couleur
Non renseignée

La brasserie

Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei

Berlin · Berlin · Allemagne

Brasserie industrielleGroupe Radeberger (Oetker)

Bières référencées
7
Degré d'alcool
0,5 à 7°
Note moyenne
Pas encore d'avis

Indira-Gandhi-Straße 66-69, 13053 Berlin

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