Bock · Allemagne
Hofbräuhaus Maibock
Hofbräu München · Munich, Allemagne
Bière saisonnière Printemps
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Notez cette bière- Degré d'alcool
- 7,2°
- Couleur
- Cuivrée
- Fermentation
- Basse
- Type de bière
- Bock
Observations
Compléter ou signaler une erreurBock de type « hell » (claire), de fermentation basse, brassée pour la première fois en 1614 : c’est la plus ancienne bock de Munich, vendue de la mi-février à la fin avril. Couleur cuivre ; nez de miel de forêt, de cognac et de caramel léger ; bouche très ronde et veloutée aux arômes de biscuit, de fruits au rhum, de pain grillé, de miel et de massepain, avec une finale chaleureuse sur une fine note de pamplemousse.
Origine
- Pays
- Allemagne
- Ville
- Munich
- Brasserie
- Hofbräu München
Caractéristiques
- Type
- Bock
- Fermentation
- Basse
- Couleur
- Cuivrée
Brasserie industrielle
- Bières référencées
- 12
- Degré d'alcool
- 0,5 à 7,2°
- Note moyenne
- Pas encore d'avis
- Production
- 310 000 hlpar an (2012)
Couleurs
Jaune 3 · Acajou 2 · Jaune-dorée 2 · Dorée 1
Hofbräuallee, 81829 München
Aussi référencée sous : Hofbraühaus (1 bière)
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