Blanche · Japon
Hitachino Nest White Ale
Kiuchi · Naka, Japon
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Notez cette bière- Degré d'alcool
- 5,5°
- Couleur
- Non renseignée
- Fermentation
- Haute
- Bouteilles vendues
- 33 cl
Observations
Compléter ou signaler une erreurBière blanche de style belge de la brasserie Kiuchi, à Naka (préfecture d’Ibaraki), fondée en 1823 par Kiuchi Gihei, chef de village, pour produire du saké. Elle brasse de la bière depuis 1996, après l’assouplissement de la loi japonaise sur les petites brasseries, sous la marque Hitachino Nest, reconnaissable à son hibou. Aromatisée à la coriandre, à l’écorce d’orange et à la muscade, la White Ale a remporté deux médailles d’or à la World Beer Cup.
Origine
- Pays
- Japon
- Ville
- Naka
- Brasserie
- Kiuchi
Caractéristiques
- Type
- Blanche
- Fermentation
- Haute
- Couleur
- Non renseignée
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