Cezarken
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Origine :
Zottegem, Belgique
Couleur abricot-mûr, trouble, mousse beige claire fine, moyennement tenace. Arôme bien malté, nez doux légèrement acre ( levure ). Saveur amère, acre, assez sèche, peu épicée. Douceur maltée sans excès. Bouche manquant un peu de personnalité. Dominante maltée-caramélisée et post acreté marquée.
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