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Saison St Médard brune

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Type :
Garde
Couleur :
Brune
Brasserie :
Du Baron
Origine :
Gussignies, France
Fermentation :
Haute
Degré d'alcool :
5.5°
Bière brune rubis-foncé, mousse brune abondante et crémeuse de belle tenue. Nez houblonné, amer, torréfié. Saveur mi-sèche, finement caramélisée, avec des nuances de grillé-torréfié, amère (post-amertume profonde) Peu saturée. Bonne bouche amère qui se prolonge, bière corsée, assez sèche et moelleuse.

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