Bière brune rubis foncé, peu saturée, sous une mousse brune abondante et crémeuse, de belle tenue. Le nez est houblonné, amer et torréfié. En bouche, la saveur est mi-sèche, finement caramélisée, avec des nuances de grillé et de torréfié, amère, avec une post-amertume profonde ; la bouche amère se prolonge. Une bière corsée, assez sèche et moelleuse.
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