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Spéciale · Allemagne

Hoepfner Kräusen

Hoepfner · Karlsruhe, Allemagne

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Degré d'alcool
5,1°
Couleur
Jaune
Fermentation
Non renseignée
Type de bière
Spéciale

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Observations

Bière naturellement trouble, d’un jaune soutenu, à laquelle on ajoute de la jeune bière après la fermentation (procédé du « Kräusen »). Nez d’agrumes, de clou de girofle et de la levure brevetée de la brasserie ; en bouche, notes de banane, d’orange et d’herbes fraîches, caractère doux et velouté.

Origine

Brasserie
Hoepfner

Caractéristiques

Type
Spéciale
Fermentation
Non renseignée
Couleur
Jaune

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La brasserie

Privatbrauerei Hoepfner

Karlsruhe · Bade-Wurtemberg · Allemagne

Brasserie industrielleGroupe Paulaner

Bières référencées
11
Degré d'alcool
0,5 à 5,5°
Note moyenne
Pas encore d'avis

Couleurs

Jaune-dorée 2 · Jaune 2 · Brune 2 · Dorée 1

Haid-und-Neu-Straße 18, 76131 Karlsruhe

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