Pasteur Street Cyclo Imperial Chocolate Stout

Stout · Noire · Vietnam

Origine

Pays: Vietnam
Ville: Hô Chi Minh-Ville
Brasserie: Pasteur Street Brewing

Caractéristiques

Type: Stout
Fermentation: Haute
Couleur: Noire

Pratique

Degré d'alcool: 13.0°
Bouteilles vendues: 75 cl

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Stout impériale de Pasteur Street Brewing, brassée avec des fèves de cacao du chocolatier vietnamien Marou, issues du delta du Mékong, de la cannelle de Saigon et de la vanille de Mui Ne. Elle a remporté la médaille d’or de la catégorie des bières au chocolat à la World Beer Cup 2016, première médaille du Vietnam dans ce concours selon la brasserie.

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