Guinness draught (canned)

Name: Guinness draught (canned)
Brand: Guinness
Rating: 4.62 (28 reviews)

Guinness · Dublin, Irlande

4,6 / 5 Bière excellente · 28 avis

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Degré d'alcool: 4,1°
Couleur: Noire
Fermentation: Haute
Bouteilles vendues: 440 ml

Observations

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Stout amer noir ébène, sous une mousse crémeuse et très stable. L’arôme est subtilement grillé et fumé. En bouche, la saveur est exceptionnelle, onctueuse, à la fois douce, sèche et amère ; le corps est harmonieux, la post-amertume très équilibrée et assez longue. Une bière légère et veloutée. Quelle personnalité !

Origine

Pays: Irlande
Ville: Dublin
Brasserie: Guinness

Caractéristiques

Type: Stout
Fermentation: Haute
Couleur: Noire

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Vous avez dit :

PierroGet (Lorraine) 30 Avr 2009

La Guinness en canette à une certaine amertume non désagréable. Sa mousse est très crémeuse ce qui confère à cette bière une dimension que l'on ne trouve pas forcement dans d'autres bières. Certains diront qu'en arrière-goût on sent du chocolat, d'autres du café, personnellement, j'ai senti ces deux arrières-goûts très agréables.
kisstoul (Bretagne) 20 Oct 2008

La Guiness en canette perd de sa petillance et est un peu plus amer que celle servie en pression.

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