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Lambic · Belgique

Cantillon lambic

Cantillon · Bruxelles, Belgique

4,4 / 5 Bière bonne · 5 avis
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Degré d'alcool
5,0°
Couleur
Abricot-dorée
Fermentation
Spontanée
Bouteilles vendues
37.5 cl 75 cl
Lambic abricot-doré, troublé, moyennement saturé en bulles fines, sous une mousse fine et serrée, mais peu durable. L’arôme, exceptionnel, est acide et boisé, aux tons verts de pomme mêlés de miel, structuré et complexe. En bouche, la saveur évolue, l’acidité est douce : le paradoxe d’un goût à la fois brut et fin. Une alliance de saveurs sublime !

Origine

Pays
Belgique
Ville
Bruxelles
Brasserie
Cantillon

Caractéristiques

Type
Lambic
Fermentation
Spontanée
Couleur
Abricot-dorée

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