Gulden Draak

Spéciale · Orange · Belgique

Origine

Pays: Belgique
Ville: Ertvelde
Brasserie: Bios

Caractéristiques

Type: Spéciale
Fermentation: Haute
Couleur: Orange

Pratique

Degré d'alcool: 11.5°
Bouteilles vendues: 33 cl

Avis des internautes

Bière excellente

5,0 / 5 · 9 avis

Observations

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Bière orange pourpre, limpide et bien saturée en bulles moyennes à fines, sous une mousse claire abondante, peu serrée mais stable. Le nez est à dominante maltée et sucrée, avec des arômes de levure âcres et alcoolisés. En bouche, la saveur est sucrée, l’amertume équilibrée, avec de la rondeur et de la force (alcool et caramel) et une mâche moyenne. Corsée et capiteuse.

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Vlaamse bourgogneSpéciale · Belgique · 6.0°à vomir

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Vous avez dit :

Tonton Louis (Luxbg + Philippines) 16 Oct 2008

J'ai vécu 20 ans à Bruxelles et la Gulden Draak, la bière des vikings, digne de mon physique d'ailleurs, a été toujours une de mes bières préférées. Je me demande si le taux d'alccolémie indiqué est toujours juste car dans les années entre 1995 et 2000 le Gulden Draak et la Piraat avaient soudainement perdu leur taux d'alccol élevé pour passer à 8° ce qui l'a rendue moins intéressante et plus fade en goût. C'était toujours avec la Rochefort 10 et la Kasteel une des meilleurs bières que j'ai trouvées en Belgique.

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