- Degré d'alcool
- 5,0°
- Couleur
- Rouge-rosée
- Fermentation
- Spontanée
- Bouteilles vendues
- 75 cl
Observations
Compléter ou signaler une erreurKriek lambic rouge-rosé, transparente (sur lie) et peu saturée, sous une mousse rose fine et peu tenace. Le nez est intense, très fruité et doux, légèrement vert. En bouche, elle est douce, au fruité concentré de cerise ; l’acidité, d’abord couverte par le goût du fruit, apparaît en seconde bouche. Une bonne kriek, un tantinet trop douce.
Origine
- Pays
- Belgique
- Ville
- Dworp
- Brasserie
- Hanssens (Gueuzesteker)
Caractéristiques
- Type
- Lambic
- Fermentation
- Spontanée
- Couleur
- Rouge-rosée
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