Het kapittel Abt

Bière d’abbaye couleur abricot, trouble et fortement saturée, sous une mousse abondante, aérée mais stable. Le nez, très riche, de levure et d’alcool, offre un parfum picotant et profond qui cache le houblon. En bouche, le goût est doux, profond et moelleux, épicé, avec une âcreté de levure ; l’amertume et la post-amertume sont puissantes. Corsée, virile, dense et capiteuse.