1001 Bières
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Jenlain de Noël

Origine


Pays : France

Ville : Jenlain

Brasserie : Duyck

Caractéristiques


Type : Garde

Fermentation : Haute

Couleur : Ambrée

Pratique


Degré d'alcool : 6.8°

Bouteilles vendues : 25 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière bonne Avis des internautes : Bière bonne
11 avis

Observations

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Une ambrée de qualité, douce et légèrement caramélisée Produite avec des malt légèrement plus touraillés que pour la Jenlain classique. Aromatisée au houblon de bourgogne. Voir la Jenlain pour le taste-bière.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

Entraîne-toi à utiliser cette tireuse à bière

Sauras-tu remplir le verre avec cette tireuse à bière ?

Le verre parfait c'est : trois quart de bière et un quart de mousse. Evidement il faut remplir le verre de bière sans le faire déborder. Pour réussir, il faut jouer sur l’inclinaison du verre et l’éloignement de la tireuse à bière. Plus le verre est incliné et proche de la tireuse à bière, moins vous formerez de mousse. A vous de bien le positionner et le bouger pendant le remplissage.

Vous avez dit :


maitre bouche
(France)

17 Dec 2008
Je trouve la noel jenlain de cette année moins forte côté goût d'orange qu'elle avait les autres années. Mais elle se laisse boire avec modération et délectation.