1001 Bières
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Kingston

Origine


Pays : France

Ville : Schiltigeim

Brasserie : Fischer

Caractéristiques


Type : Spéciale

Fermentation : Basse

Couleur : Dorée

Pratique


Degré d'alcool : 7.9°

Bouteilles vendues : 25 cl

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière moyenne Avis des internautes : Bière moyenne
13 avis

Observations

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Bière dorée, cristalline, à la mousse blanche et serrée, finement saturée. Arôme doux et fruité de houblon et rhum (avec des tons de banane mûre). Saveur douce, intense, sucrée, au goût de banane flambée (au rhum...). Amertume nette et équilibrée. Goût dominant d'alcool. Surprenante !
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)

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Le verre parfait c'est : trois quart de bière et un quart de mousse. Evidement il faut remplir le verre de bière sans le faire déborder. Pour réussir, il faut jouer sur l’inclinaison du verre et l’éloignement de la tireuse à bière. Plus le verre est incliné et proche de la tireuse à bière, moins vous formerez de mousse. A vous de bien le positionner et le bouger pendant le remplissage.

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