Abbaye de Gembloux

Abbaye · Dorée-orangée · Belgique

Origine

Pays: Belgique
Ville: Quenast
Brasserie: Lefebvre

Caractéristiques

Type: Abbaye
Fermentation: Haute
Couleur: Dorée-orangée

Pratique

Degré d'alcool: 8.0°
Bouteilles vendues: 25 cl

Avis des internautes

Bière bonne

4,4 / 5 · 11 avis

Observations

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Bière d’abbaye dorée-orangée, sur levure en petits paquets, bien saturée en bulles fines, sous une mousse serrée de durée moyenne. L’arôme est doux, avec un nez aromatique de levure. En bouche, elle est fine et fruitée, peu amère, dominée par le malt et la levure, avec une âcreté peu développée et une faible astringence. Un équilibre de rondeur et de douceur maltées.

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Vous avez dit :

haiku 08 Fev 2009

Malgré sa teneur en alcool, cette bière reste très douce. Bonne saveur de houblon.

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