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Saison St Médard brune
Origine
Pays : France
Ville : Gussignies
Brasserie : Du Baron
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Caractéristiques
Type : Garde
Fermentation : Haute
Couleur : Brune
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Pratique
Degré d'alcool : 5.5°
Bouteilles vendues : 75 cl
Avis des internautes :
1 avis
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Bière brune rubis-foncé, mousse brune abondante et crémeuse de belle tenue. Nez houblonné, amer, torréfié. Saveur mi-sèche, finement caramélisée, avec des nuances de grillé-torréfié, amère (post-amertume profonde) Peu saturée. Bonne bouche amère qui se prolonge, bière corsée, assez sèche et moelleuse.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)
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