Speltor
Origine
Pays : France
Ville : Krautwiller
Brasserie : Moulin Meckert
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Caractéristiques
Type : Spéciale Basse
Fermentation : Basse
Couleur : Jaune
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Pratique
Degré d'alcool : 4.8°
Bouteilles vendues : 33 cl
Avis des internautes :
3 avis
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Bière jaune pâle, cristalline, bien saturée. Mousse blanche fine et serrée. Arôme fin, nez fruité de houblon, doux et aromatique. Saveur légère et très agréable : fraîche, subtilement fruitée, aromatique et fine. Amertume peu prononcée, manque de corps. Bière bien faite, agréable et désaltérante.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)
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Le verre parfait c'est : trois quart de bière et un quart de mousse. Evidement il faut remplir le verre de bière sans le faire déborder. Pour réussir, il faut jouer sur l’inclinaison du verre et l’éloignement de la tireuse à bière. Plus le verre est incliné et proche de la tireuse à bière, moins vous formerez de mousse. A vous de bien le positionner et le bouger pendant le remplissage.
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