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Spéciale · Allemagne

Gaffel Wiess

Gaffel · Cologne, Allemagne

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Degré d'alcool
4,9°
Couleur
Non renseignée
Fermentation
Haute
Type de bière
Spéciale

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Bière claire de fermentation haute, non filtrée et naturellement trouble : le Wiess, boisson nationale des Colonais jusqu’au milieu du XXe siècle et ancêtre du Kölsch. Douce et facile à boire (11 unités d’amertume), avec du houblon de la Hallertau et la levure propre à la brasserie.

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Origine

Ville
Cologne
Brasserie
Gaffel

Caractéristiques

Type
Spéciale
Fermentation
Haute
Couleur
Non renseignée

La brasserie

Privatbrauerei Gaffel Becker & Co.

Köln · Rhénanie-du-Nord-Westphalie · Allemagne

Bières référencées
3
Degré d'alcool
4,8 à 4,9°
Note moyenne
Pas encore d'avis

Couleurs

Jaune-dorée 1

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