1001 Bières
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la U

Origine


Pays : Canada

Ville : Chambly (Quebec)

Brasserie : Unibroue

Caractéristiques


Type : Pils

Fermentation : Haute

Couleur : Blonde

Pratique


Degré d'alcool : 5.0°

Bouteilles vendues : Non renseignée

Avis des internautes : Avis des internautes : Bière excellente Avis des internautes : Bière excellente
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Observations

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La U Blonde se veut avant tout fraîche et désaltérante. Elle est brassée à partir d’une eau très douce qui, libérée de ses sels minéraux, permet au houblon de Saaz, considéré comme le plus fin au monde, de dégager un arôme de fraîcheur, sans excès d’amertume. Au malt d’orge séché à une température maximale de 70° C pour ne pas ternir sa blondeur et sa brillance, on ajoute des grains crus, juste assez pour accentuer son velouté sans alourdir sa rondeur.

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