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Baird Kurofune Porter

Porter · Japon

Origine

Pays
Japon
Ville
Izu
Brasserie
Baird Brewing

Caractéristiques

Type
Porter
Fermentation
Haute
Couleur
Non renseignée

Pratique

Degré d'alcool
6.0°
Bouteilles vendues
Non renseignée

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Observations

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Porter de Baird Brewing, à Shuzenji (péninsule d’Izu), aux saveurs douces-amères de chocolat et de café. Son nom signifie « navires noirs » : c’est ainsi que les Japonais appelaient les canonnières américaines venues au XIXe siècle ouvrir le pays au commerce occidental.

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