Oud bruin rouge ambré, cristalline, bien saturée en bulles moyennes, sous une mousse serrée de faible tenue. L’arôme est vineux et bien malté, le nez piquant, aux nuances fumées. En bouche, la saveur est aigre-douce, acide et astringente, puis évolue vers un moelleux plus marqué et caramélisé ; l’arrière-goût est durable, acide et caramélisé. Moyenne.
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