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Bock · Allemagne

Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock

Schlenkerla · Bamberg, Allemagne

Bière saisonnière Automne

Aucun avis des internautes

Degré d'alcool
6,5°
Couleur
Non renseignée
Fermentation
Non renseignée
Type de bière
Bock

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Observations

Bock fumé, rond et franchement amer (40 IBU), pour la saison des bières fortes de Bamberg en automne. Brassé dès l’été, il mûrit des mois dans les caves historiques creusées sous le Stephansberg. Tiré du fût en bois d’octobre à fin novembre au Schlenkerla, puis servi en bouteille jusqu’au début de janvier.

Origine

Ville
Bamberg
Brasserie
Schlenkerla

Caractéristiques

Type
Bock
Fermentation
Non renseignée
Couleur
Non renseignée

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La brasserie

Heller-Bräu Trum

Bamberg · Bavière · Allemagne

Bières référencées
7
Degré d'alcool
0,9 à 8°
Note moyenne
Pas encore d'avis

Dominikanerstraße 6, 96049 Bamberg

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