De Neve gueuze lambic

Name: De Neve gueuze lambic
Brand: De Neve
Rating: 4.5 (4 reviews)

Lambic · Orange · Belgique

Origine

Pays: Belgique
Ville: Schepdaal
Brasserie: De Neve

Caractéristiques

Type: Lambic
Fermentation: Spontanée
Couleur: Orange

Pratique

Degré d'alcool: 5.2°
Bouteilles vendues: 25 cl

Avis des internautes

Bière bonne

4,5 / 5 · 4 avis

Observations

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Gueuze orangée, cristalline et bien saturée, sous une mousse blanche serrée, de tenue correcte. L’arôme est de vieux houblon, le nez intense, évoquant les fruits mûrs. En bouche, l’attaque est belle, la saveur douce, peu amère, surette, fruitée et subtilement astringente ; un arrière-goût de fruits mûrs et sucrés subsiste.

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