Birra Del Borgo ReAle

Pale ale de la brasserie Birra del Borgo, créée en 2005 et figure du renouveau de la bière artisanale italienne, qui brasse aussi la Duchessa et la Lisa. La ReAle a une robe orange, sous une mousse blanche, et révèle des arômes d’agrumes, de pamplemousse et d’orange, avec des notes épicées. En bouche, on retrouve des saveurs de poivre, de malt, d’agrumes, de caramel, de levure, de noisette et de houblon ; le corps est moyen, la texture huileuse, la carbonatation modérée.