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Trappiste · États-Unis

Spencer Trappist Ale

Spencer Brewery · Spencer, États-Unis

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Degré d'alcool
6,5°
Couleur
Non renseignée
Fermentation
Haute
Type de bière
Trappiste

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Première bière trappiste brassée hors d’Europe, par les moines de l’abbaye Saint-Joseph de Spencer (Massachusetts), reconnue par l’Association internationale trappiste en décembre 2013 et mise en vente en janvier 2014. Les moines la présentent comme une bière de réfectoire ; la recette a été mise au point après plus de vingt brassins d’essai, avec l’aide de brasseurs trappistes européens.

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Origine

Ville
Spencer

Caractéristiques

Type
Trappiste
Fermentation
Haute
Couleur
Non renseignée

La brasserie

Spencer Brewery

Spencer · Massachusetts · États-Unis

Fermée

Bières référencées
1
Degré d'alcool
6,5°
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