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St Sixtus "Extra"
Origine
Pays : Belgique
Ville : Westvleteren
Brasserie : Abbaye de St Sixtus
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Caractéristiques
Type : Trappiste
Fermentation : Haute
Couleur : Acajou
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Pratique
Degré d'alcool : 8.0°
Bouteilles vendues : 33 cl
Avis des internautes :
2 avis
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Trappiste acajou, limpide (sur lie), mousse crémeuse de durée moyenne, correctement saturée. Nez piquant d'alcool très profond et doux, arômes complexes de levure. Saveur puissante, ronde, épicée. Bouche ample marquée. Arrière goût fondu et durable, velouté des levures, équilibre doux et fort.
(Source Cyril PAGNIEZ 1991-1997 : http://www.trappistbeer.net)
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