St Sixtus Special

Trappiste · Acajou · Belgique

Origine

Pays: Belgique
Ville: Westvleteren
Brasserie: Abbaye de St Sixtus

Caractéristiques

Type: Trappiste
Fermentation: Haute
Couleur: Acajou

Pratique

Degré d'alcool: 6.0°
Bouteilles vendues: 33 cl

Avis des internautes

Bière excellente

5,0 / 5 · 2 avis

Observations

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Trappiste acajou, limpide (sur lie), sous une mousse claire, abondante et serrée. Le nez est excellent, intense et épicé, avec une odeur de caramel réglissé assez douce. En bouche, une légère âcreté, une bouche finement épicée, de l’ampleur et un équilibre amer de levure. Une bonne bière trappiste, affirmée malgré sa relative légèreté.

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