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Lambic · Belgique

Gueuze Mariage Parfait

Frank boon · Lembeek, Belgique

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Degré d'alcool
8,0°
Couleur
Non renseignée
Fermentation
Spontanée
Type de bière
Lambic

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Gueuze à l’ancienne de la brasserie Boon, à Lembeek, non sucrée et non filtrée : assemblage surtout de lambic de trois ans vieilli dans les plus anciens foudres de chêne de la brasserie, construits entre 1883 et 1914. Saveur à la fois délicate et franche, qui s’améliore avec le temps ; la collerette porte l’année de brassage du lambic de trois ans.

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Origine

Ville
Lembeek
Brasserie
Frank boon

Caractéristiques

Type
Lambic
Fermentation
Spontanée
Couleur
Non renseignée

La brasserie

Brouwerij Boon

Lembeek · Belgique

Brasserie moyenne

Bières référencées
7
Degré d'alcool
5 à 8°
Note moyenne
1/5sur 1 avis
Production
20 000 hlpar an (2023)

Couleurs

Rouge foncée 2

Aussi référencée sous : Boon (3 bières)

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